Стерлядь с оливками

Ингредиенты

Стерлядь 500 гр. Репчатый лук 1 шт. Оливковое масло 2 ст. л. Оливки 7-10 шт. Лимон 2 лом. бульон рыбный 2 стак. Хрен   по вкусу Укроп   по вкусу

Способ приготовления

Стерлядь почистить, помыть, нарезать на порционные куски. Посолить. Обжарить в сковороде с раскаленным оливковым маслом.
Рыбу переложить в кастрюлю и залить бульоном. Добавить оливки и ломтики лимона, очищенные от кожуры. Варить до полной готовности.

Оставить отзыв

Горшочек овощей
Горшочек овощей
Баранина с фасолью
Баранина с фасолью

Совет еще

При замешивании теста нужно молоко или воду вливать понемногу, тонкой струйкой, одновременно помешивая. Тогда тесто будет без комков.

Новые рецепты

Молочный коктейль с какао  Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком  (Духовка) Пирожное "Paradise lost"  (Духовка) Пирожное "Мулатка"  (Духовка) Пирожное "Меренга"  (Духовка) Пирожное "Восторг"  (Духовка) Пирожное "Сметанное"  (Духовка) Пирожное "Берлинское"  (Духовка) Пирожное "Деликатесное"  (Духовка) Пирожные с фруктовым кремом  (Духовка)