Блины "сырные"

Ингредиенты

Мука 2,5 стак. Яйцо 5 шт. Сахар 100 гр. Сливочное масло 200 гр. Молоко 3 стак. Соль 0,75 ч. л. Сыр 300 гр.

Способ приготовления

Сыр натереть на мелкой терке. Яйца разбить. Отделить желтки от белков. Желтки взбить с молоком. Добавить соль, сыр и муку. Перемешать. Взбить самостоятельно белки и влить в тесто. Перемешать.
Жарить на сковороде с раскаленным маслом небольшие блины.

Оставить отзыв

Говядина "по-английски"

Баклажаны, запечённые с овощами (3) (Духовка)

Совет еще

Вареный язык будет мягким, если положить его в кипящую воду и варить при слабом кипении 2—3 ч. После варки язык нужно погрузить в холодную воду и тут же снять с него кожу, не давая ему остыть.

Новые рецепты