Курица в белом вине

Способ приготовления

Курицу почистить. Помыть. Нарезать на порционные куски. Обжарить в сковороде с раскаленным маслом до образования румяной корочки. Посолить. Вино и воду соединить. Влить в курицу. Тушить на умеренном огне до полной готовности.

Оставить отзыв

Совет еще

Если вы варите картофельный суп с овощами, содержащими кислоту соленые огурцы, щавель, то кладите их в самом конце варки, иначе картофель станет жестким.