Салат из огурцов "острый"

Ингредиенты

Огурец 1,5 кг. Чеснок 100 гр. Репчатый лук 250 гр. Сахар 100 гр. Соль 50 гр. Растительное масло 250 мл. уксус 9%-ый 1,5 ст. л. Молотый черный перец 1/2 ст. л.

Способ приготовления

Огурцы, чеснок и репчатый лук нарезать. Соединить. Перемешать. Добавить сахар. Посолить. Влить уксус и растительное масло. Перемешать. Оставить на 8-10 часов. Разложить по банкам.

Хранить в прохладном месте.

Оставить отзыв

Налим с баклажанами

Утка с овощами (2)

Совет еще

Крупные соленые или маринованные огурцы не следует подавать на стол целиком, а лучше нарезать неширокими полосками.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей Перцы с фаршем в духовке (Духовка) Фарш с грибами на сковороде (Сковородка) Курица с карри в духовке (Духовка) Суп Том Ям с лапшой Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2) Коктейль "Васара" Салат "Юбилейный" (3) Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой