Салат из огурцов "острый"

Ингредиенты

Огурец 1,5 кг. Чеснок 100 гр. Репчатый лук 250 гр. Сахар 100 гр. Соль 50 гр. Растительное масло 250 мл. уксус 9%-ый 1,5 ст. л. Молотый черный перец 1/2 ст. л.

Способ приготовления

Огурцы, чеснок и репчатый лук нарезать. Соединить. Перемешать. Добавить сахар. Посолить. Влить уксус и растительное масло. Перемешать. Оставить на 8-10 часов. Разложить по банкам.

Хранить в прохладном месте.

Оставить отзыв

Пицца на мясе (мясная пицца) (Духовка)
Пицца на мясе (мясная пицца)
Суп с грибами и картофельными клёцками "гречневый"
Суп с грибами и картофельными клёцками "гречневый"

Совет еще

Нельзя солить мясо задолго до его тепловой обработки, так как это вызывает преждевременное выделение мясного сока, что ухудшает его вкусовые качества и снижает питательность.

Новые рецепты

Капуста с перловкой в афганском казане   (Афганский казан) Салат с гранатом и козьим сыром  (Греческая кухня) Салат с виноградом  (Греческая кухня) Салат с артишоками  (Греческая кухня) Салат с авокадо и фетой  (Греческая кухня) Греческий салат  (Греческая кухня) Салат с перловкой и квашеной капустой  (Эстонская кухня) Салат с маринованной свеклой и селедкой  (Эстонская кухня) Салат из фасоли с копченой свининой  (Эстонская кухня) Салат из печени с маринованными овощами  (Эстонская кухня)