Салат из огурцов "острый"

Ингредиенты

Огурец 1,5 кг. Чеснок 100 гр. Репчатый лук 250 гр. Сахар 100 гр. Соль 50 гр. Растительное масло 250 мл. уксус 9%-ый 1,5 ст. л. Молотый черный перец 1/2 ст. л.

Способ приготовления

Огурцы, чеснок и репчатый лук нарезать. Соединить. Перемешать. Добавить сахар. Посолить. Влить уксус и растительное масло. Перемешать. Оставить на 8-10 часов. Разложить по банкам.

Хранить в прохладном месте.

Оставить отзыв

Простой салат с помидорами

Щи из свежей капусты с рыбой (2)

Совет еще

Чтобы легче удалить чешую, плотно прилегающую к коже (например, у окуня, речного линя), тушку надо на несколько секунд погрузить в горячую воду.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)