Салат "мясной" (2)

Способ приготовления

Мясо помыть, нарезать ломтиками и обжарить. Картофель отварить в мундире, почистить и нарезать кубиками. Яйца отварить и нарезать кубиками. Огурец нарезать кубиками. Соединить картофель, мясо, яйца и огурец. Репчатый лук измельчить и добавить в салат. Посолить. Поперчить. Добавить зеленый горошек. Заправить майонезом. Перемешать.

Перед подачей на стол салат выложить горкой, украсить яйцом, огурцами или зеленым горошком.

Оставить отзыв

Совет еще

Праздничный стол у нас принято начинать со сложных закусок. Их как раз есть и не стоит. Салаты с майонезом, селедка под шубой, копчености и соления лучше заменить салатом из свежих овощей с оливковым маслом или лимонным соком. Чем однообразнее и проще закуска, тем легче ваш желудок переварит горячее.