Клубника "вафельная"
Ингредиенты
Способ приготовления
Вафли перекрутить через мясорубку. Яичные желтки слегка взбить вилкой и аккуратно влить в вафли. Из свеклы выжать сок. Тщательно перемешать.
Из полученной массы сформировать небольшие ягодки в форме клубники. Каждую ягодку окунуть сначала в свекольный сок, а потом в сахар.
В каждую ягодку воткнуть елочные иголки, чтобы напоминало веточку. Подготовленные клубнички убрать в холодильник на 2-3 часа.
Оставить отзыв
Совет еще
Готовя суп или бульон, мясо следует заливать холодной водой. При медленном нагревании воды часть белков и солей переходит в раствор, в результате чего получается питательный и вкусный суп.