Клубника "вафельная"

Ингредиенты

вафли 500 гр. Яйцо 3 шт. Свекла 1 шт. Сахар 1/2 стак.

Способ приготовления

Вафли перекрутить через мясорубку. Яичные желтки слегка взбить вилкой и аккуратно влить в вафли. Из свеклы выжать сок. Тщательно перемешать.
Из полученной массы сформировать небольшие ягодки в форме клубники. Каждую ягодку окунуть сначала в свекольный сок, а потом в сахар.
В каждую ягодку воткнуть елочные иголки, чтобы напоминало веточку. Подготовленные клубнички убрать в холодильник на 2-3 часа.

Оставить отзыв

Салат "Пантикапей" в корзиночках

Салат "боярский"

Совет еще

Чем больше воды содержится в мясе, тем меньше в нем белков и солей, но в качественном отношении оно ценнее. Наибольшее количество воды, наиболее ценные белки и соли содержатся в молодой баранине и телятине.

Новые рецепты