Говядина с фасолью (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

Говядина 350 гр. Фасоль 220 гр. Сливочное масло 20 гр. Репчатый лук 100 гр. Чеснок 1 зубч. паста томатная 40 гр. Перец чили 1/2 струч. Перец черный по вкусу Соль по вкусу Укроп по вкусу

Способ приготовления

Мясо помыть, нарезать кубиками. Лук и чеснок измельчить. Фасоль промыть и залить холодной водой на 2-3 часа.
В посуду для СВЧ выложить сливочное масло, лук и чеснок. Поставить в СВЧ. Тушить в течение 3 минут на полной мощности. Достать из СВЧ.
Добавить мясо, фасоль, томатную пасту и измельченный перец чили. Посолить. Поперчить. Влить воду. Перемешать. Накрыть крышкой. Запекать в течение 18-20 минут на полной мощности.

Если фасоль осталась твердой, то тушить необходимо до полной готовности фасоли.
Подавать, украсив измельченной зеленью.

Оставить отзыв

Гамбургер с колбасой

Салат со свеклой, сыром и чесноком

Совет еще

Если мясо подается на второе блюдо, его кладут в кастрюлю, когда вода закипит. Бульон получится менее наваристым, зато мясо останется сочным и вкусным.

Новые рецепты