Говядина с фасолью (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

Говядина 350 гр. Фасоль 220 гр. Сливочное масло 20 гр. Репчатый лук 100 гр. Чеснок 1 зубч. паста томатная 40 гр. Перец чили 1/2 струч. Перец черный по вкусу Соль по вкусу Укроп по вкусу

Способ приготовления

Мясо помыть, нарезать кубиками. Лук и чеснок измельчить. Фасоль промыть и залить холодной водой на 2-3 часа.
В посуду для СВЧ выложить сливочное масло, лук и чеснок. Поставить в СВЧ. Тушить в течение 3 минут на полной мощности. Достать из СВЧ.
Добавить мясо, фасоль, томатную пасту и измельченный перец чили. Посолить. Поперчить. Влить воду. Перемешать. Накрыть крышкой. Запекать в течение 18-20 минут на полной мощности.

Если фасоль осталась твердой, то тушить необходимо до полной готовности фасоли.
Подавать, украсив измельченной зеленью.

Оставить отзыв

Шашлык из говяжьей шеи с минеральной водой

Закуска сырная (2)

Совет еще

Говяжий язык содержит 70-72% воды, 13-14% белков, 12-13% жира, а также экстрактивные вещества, витамины группы B и PP, минеральные вещества (железо, марганец, медь, цинк).

Новые рецепты

Салат "Весенний" (8) Салат "Карамболь" Расстегаи с осетриной (Духовка) Закуска из форели с орехами Закуска из семги Холодная закуска из морского языка Торт-бутерброд "Генерал" Заливные яйца по-самаркандски, фаршированные сельдью Сыр из трески Сельдь в маринаде по-киевски