Котлета "по-шадрински"

Ингредиенты

Свинина 100 гр. Репчатый лук 1 шт. Вода 10 мл. Шпик 10 гр. Панировочные сухари

Способ приготовления

Мясо и лук измельчить. Соединить. Добавить шпик, нарезанный кубиками. Посолить. Поперчить. Перемешать.
Сформировать котлеты. Обвалять в панировочных сухарях. Обжарить в сковороде с раскаленным маслом.

Подавать с тушеной капустой, жареным картофелем или с гарниром по вкусу.

Оставить отзыв

Макароны с фаршем

Салат из помидоров с базиликом

Совет еще

Сухой чай всех типов превращается в напиток путем заваривания свежевскипяченной водой. Условием правильного заваривания чая являются: высококачественное сырье (сухой чай, правильно хранимый), свежая, свободная от солей и взвешенных примесей мягкая вода не выше 4 мг/экв, специальная фарфоровая посуда (чайники с решеткой внизу горлышка и с дырочкой в крышке для выхода излишнего пара), необходимая экспозиция заваривания - не превышающая 5 минут, и, наконец, правильный разлив готового чая, с постепенным добавлением кипятка через чайник, а не к заварке в чашку.

Новые рецепты