Котлета "по-шадрински"

Ингредиенты

Свинина 100 гр. Репчатый лук 1 шт. Вода 10 мл. Шпик 10 гр. Панировочные сухари

Способ приготовления

Мясо и лук измельчить. Соединить. Добавить шпик, нарезанный кубиками. Посолить. Поперчить. Перемешать.
Сформировать котлеты. Обвалять в панировочных сухарях. Обжарить в сковороде с раскаленным маслом.

Подавать с тушеной капустой, жареным картофелем или с гарниром по вкусу.

Оставить отзыв

Блинчики с начинкой (2)

Картофель отварной (3)

Совет еще

Резать лук лучше всего на пластмассовой дощечке, так как она не впитывает сока.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)