Закуска к плову и шашлыку "зира-пиез"

Ингредиенты

Репчатый лук 3 шт. лук зеленый 1 пуч. уксус виноградный 2 ст. л. Соль по вкусу Перец черный по вкусу

Способ приготовления

Репчатый лук нарезать тонкими кольцами. Зеленый лук помыть, дать стечь воде и нарезать. Соединить оба лука. Посолить. Поперчить. Влить уксус. Перемешать.

Подавать к плову или к шашлыку.

С этим рецептом готовят

Шашлык на пару (Узбекская кухня)
Баранина, Репчатый лук, уксус виноградный, Лавровый лист, Молотый черный перец, Соль

Оставить комментарий

Говядина с грибами в вине (СВЧ)

Салат с копчёной курицей, кукурузой и шампиньонами

Совет еще

В Германии блюда из чечевицы подают как традиционное праздничное кушанье на Новый год. Существует поверье, что чечевица на новогоднем столе обеспечит дому благополучие.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти" Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3) Винегрет "Классический" Корейский салат из картофеля с мясом Корейский салат с баклажанами и креветками Капуста "Кимзи" по-корейски Корейский кисло-сладкий салат Икра из свеклы (4) Свекла, маринованная по-корейски Соленая морковь по-корейски (1)