Закуска к плову и шашлыку "зира-пиез"

Способ приготовления

Репчатый лук нарезать тонкими кольцами. Зеленый лук помыть, дать стечь воде и нарезать. Соединить оба лука. Посолить. Поперчить. Влить уксус. Перемешать.

Подавать к плову или к шашлыку.

Оставить отзыв

Совет еще

При перетапливании в масло положите ломтик хлеба, он впитывает неприятный запах. Когда хлеб станет золотистого цвета, выньте его.