Закуска к плову и шашлыку "зира-пиез"

Ингредиенты

Репчатый лук 3 шт. лук зеленый 1 пуч. уксус виноградный 2 ст. л. Соль по вкусу Перец черный по вкусу

Способ приготовления

Репчатый лук нарезать тонкими кольцами. Зеленый лук помыть, дать стечь воде и нарезать. Соединить оба лука. Посолить. Поперчить. Влить уксус. Перемешать.

Подавать к плову или к шашлыку.

С этим рецептом готовят

Шашлык на пару (Узбекская кухня)
Баранина, Репчатый лук, уксус виноградный, Лавровый лист, Молотый черный перец, Соль

Оставить отзыв

Солянка домашняя с рыбой и кальмарами

Салат "Херсонский"

Совет еще

При жарке на решетке печёнки, отбивных котлет, филе их не следует солить заранее. Чтобы они были сочными и вкусными, посолите их непосредственно перед подачей.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)