Соус "тысяча островов"
Способ приготовления
Яйца отварить вкрутую и нарезать. Эстрагон, лук-шалот, петрушку и укроп измельчить. Лук-шалот обдать кипятком и дать обсохнуть.
Соединить яйца и зелень. Добавить кетчуп и майонез. Перемешать.
Примечание:
Из данного количества ингредиентов получается около 1 литра соуса.
С этим рецептом готовят
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы мясо было вкусное, ароматное, его следует тушить после того, как зарумянится.