"Гоголь-моголь" (6)

Ингредиенты

Яйцо 1 шт. Сахар 1 ст. л. вино белое 2 ст. л. Соль   по вкусу Молоко 0,6 стак.

Способ приготовления

Отделить белок от желтка. Желток взбить с сахаром и солью. Влить вино и молоко. Перемешать. Процедить. Белок взбить и соединить с ранее полученной смесью. Перемешать и подавать на стол.

Похожие рецепты

Оставить отзыв

Коктейль "Карамельное небо"
Коктейль "Карамельное небо"
Мампяр (уйгурский суп с тестом) (Восточная кухня)
Мампяр (уйгурский суп с тестом)

Совет еще

Прежде чем пропускать мясо через мясорубку, охладите его — процесс прокручивания будет легче.

Новые рецепты

Капуста с перловкой в афганском казане   (Афганский казан) Салат с гранатом и козьим сыром  (Греческая кухня) Салат с виноградом  (Греческая кухня) Салат с артишоками  (Греческая кухня) Салат с авокадо и фетой  (Греческая кухня) Греческий салат  (Греческая кухня) Салат с перловкой и квашеной капустой  (Эстонская кухня) Салат с маринованной свеклой и селедкой  (Эстонская кухня) Салат из фасоли с копченой свининой  (Эстонская кухня) Салат из печени с маринованными овощами  (Эстонская кухня)