Салат из соленых огурцов и зеленого горошка

Способ приготовления

Соленые огурцы и репчатый лук нарезать кольцами. Соединить. Добавить измельченный зеленый лук, зеленый горошек и чеснок, раздавленный в чеснокодавилке. Влить томатный сок, растительное масло и уксус. Поперчить. Посолить. Перемешать.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Чтобы уменьшить потерю витаминов, овощи следует класть в кипящую воду и варить в закрытой посуде.