Сало соленое (4)

Ингредиенты

Сало 1 кг. Вода 1,5-2 л. Соль   по вкусу Перец черный   по вкусу Чеснок 0,5-1 гол. Лавровый лист 2-3 шт.

Способ приготовления

Сало отварить в течение 40 минут. Время отсчитывать с момента закипания. Снять с плиты, немного остудить. Достать сало и нарезать на небольшие брусочки. Посолить, поперчить и натереть измельченным чесноком.
Сало выложить в пластиковый контейнер, посыпать лавровым листом и закрыть крышкой. Оставить на 24 часа.

Примечание:
Сало готово. Можно кушать или убрать в морозильную камеру.

Похожие рецепты

Оставить отзыв

Овощная яичница по-итальянски (Духовка)
Овощная яичница по-итальянски
Запеканка манная с чёрносмородиновым соусом
Запеканка манная с чёрносмородиновым соусом

Совет еще

Подвядшие овощи могут ухудшить вкус и цвет блюд. Что бы освежить подвядшие овощи, окуните их в раствор, содержащий немного уксуса и два кубика сахара. Овощи востановят свой яркий зеленый цвет.

Новые рецепты

Яблочный пирог с овсяными хлопьями (2)  (Духовка) Яблочный "воздушный" пирог  (Духовка) Пирожки с яблочной начинкой  Яблоки в тесте (5)  (Духовка) Яблоки "в халате"  Быстрый яблочный пирог на сливках (шарлотка)  Яблоки в слоеном тесте (2)  (Духовка) Яичница с брокколи и помидором  (Сковородка) Греческий салат с брынзой и помидорами   Гречка с тушенкой тушенка, Гречневая крупа, Репчатый лук, Лавровый лист, Молотый черный перец, Соль (Мультиварка)