Пудинг "брусничный" (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Яйцо 6 шт. Сахар 100 гр. Сливочное масло 100 гр. Корица 1/2 ч. л. Сухари молотые 300 гр. Брусника 400 гр.

Способ приготовления

Отделить белки от желтков. Сливочное масло растереть с 50 гр. сахара и желтками. Взбить белки с оставшимся сахаром. В желтковую массу добавить корицу, сухари, бруснику, перемешать и аккуратно ввести взбитые белки. Перемешать.
Форма для запекания смазать сливочным маслом и посыпать панировочными сухарями. Тесто выложить в форму, запекать в разогретой духовке в течение 25-30 минут.

Примечание:
Пудинг лучше всего подавать с молоком.
 

Комментарии
Оставить комментарий
Мшош
Мшош
Нежная запеканка из куриного филе
Нежная запеканка из куриного филе

Совет еще

Чем свежее овощи, тем больше в них содержится витамина С.

Новые рецепты

Суп со шпинатом и яйцами  Фасолевый суп с чесноком  Фасолевый суп (7)  Томатный суп с запеченным сладким перцем  Томатный суп с чесночным хлебом  Томатный суп с джином  Овощной суп с фенхелем  Свекольный суп с фасолью (2)  Суп с помидорами и оливками (2)  Суп с крупой "Геркулес" и сливками