Мороженое "молочное с орехами"

Ингредиенты

Молоко 250 мл. Сахар 50 гр. Яйцо 2 шт. Орехи 50 гр. цедра лимонная 1 шт.

Способ приготовления

Соединить желатин, 50 мл. молока и 20 гр. сахара. Перемешать. Остальное молоко соединить с сахаром и вскипятить. Постепенно в молоко влить взбитые желтки, помешивать дать закипеть ещё раз.
Снять с огня. Охладить. Добавить тертую лимонную цедру. Орех обжарить, измельчить. Добавить в смесь. Охладить. Разложить по порциям. Украсить ягодами из варенья.

Оставить отзыв

Салат грибной с яблоками

Суп-пюре "Сен-Жермен" (Французская кухня)

Совет еще

Овощи, содержащие большое количестов воды как, например, помидоры, огурцы, шпинат, а также грибы готовятся с небольшим добавлением воды в микроволновке (1-2 ст.л. на 500 г овощей).

Новые рецепты