Креветки "по-китайски"

Ингредиенты

Креветки 500 гр. Соль 1 ч. л. Зеленый горошек 300 гр. Лук-порей 100 гр. Оливковое масло 4 ст. л. Имбирь 1/2 ч. л. Сахар 1 ч. л. Перец кайенский 1 щеп. Вода 200 мл.

Способ приготовления

Горошек отварить в соленой воде в течение 5-7 минут. Лук измельчить и спассеровать на сковороде с разогретым маслом. В сковороду выложить креветки и обжарить до золотистой корочки. Добавить горошек, кайенский перец, имбирь и сахар. Перемешать. Снять с огня.

Примечание:
Блюдо рекомендуется подавать горячим с гарниром на ваш вкус.

Оставить отзыв

Вареники с вишней (6)

Бутерброд с сельдью (3)

Совет еще

Фрукты и ягоды с пятнами, слегка помятые годятся только для компотов. В варенье отбирайте целые, неповрежденные. Сливы и вишни должны быть совершенно спелыми, а вот груши, персики, абрикосы, клубника и малина — лучше недозрелыми, чтобы меньше разваривались.

Новые рецепты