Креветки "по-китайски"

Ингредиенты

Креветки 500 гр. Соль 1 ч. л. Зеленый горошек 300 гр. Лук-порей 100 гр. Оливковое масло 4 ст. л. Имбирь 1/2 ч. л. Сахар 1 ч. л. Перец кайенский 1 щеп. Вода 200 мл.

Способ приготовления

Горошек отварить в соленой воде в течение 5-7 минут. Лук измельчить и спассеровать на сковороде с разогретым маслом. В сковороду выложить креветки и обжарить до золотистой корочки. Добавить горошек, кайенский перец, имбирь и сахар. Перемешать. Снять с огня.

Примечание:
Блюдо рекомендуется подавать горячим с гарниром на ваш вкус.

Оставить отзыв

Свиные ребрышки в духовке (Духовка)

"Дары Посейдона" (Духовка) (для детей)

Совет еще

Для каждого вида овощей есть свой метод приготовления. Корнеплоды типа ямса, картофеля и редиса должны полностью провариться. Кладите корнеплоды только в холодную воду. Если положить корнеплод в кипяток, верхний слой будет готов, а сердцевина останется сырой.

Новые рецепты