Креветки "по-китайски"

Ингредиенты

Креветки 500 гр. Соль 1 ч. л. Зеленый горошек 300 гр. Лук-порей 100 гр. Оливковое масло 4 ст. л. Имбирь 1/2 ч. л. Сахар 1 ч. л. Перец кайенский 1 щеп. Вода 200 мл.

Способ приготовления

Горошек отварить в соленой воде в течение 5-7 минут. Лук измельчить и спассеровать на сковороде с разогретым маслом. В сковороду выложить креветки и обжарить до золотистой корочки. Добавить горошек, кайенский перец, имбирь и сахар. Перемешать. Снять с огня.

Примечание:
Блюдо рекомендуется подавать горячим с гарниром на ваш вкус.

Комментарии
Оставить комментарий
Оджахури из свинины (Грузинская кухня)
Оджахури из свинины
Рыба, припущенная по-русски (2)
Рыба, припущенная по-русски (2)

Совет еще

Чтобы избавиться от излишней соли в рыбе, ее следует отмочить.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной