Салат "креветочный" (2)

Ингредиенты

Креветки мелкие 250 гр. Чеснок 1 зубч. паста томатная 1 ст. л. Сметана 3 ст. л. Коньяк 1 ст. л. Лимонный сок   по вкусу Соль   по вкусу Перец черный   по вкусу Укроп 30 гр. Петрушка 30 гр.

Способ приготовления

Приготовить соус. Чеснок раздавить в чеснокодавилке, спассеровать в сливочном масле. Туда же добавить томатную пасту, сметану и коньяк.
Креветки отварить. Полить лимонным соком и приготовленным соусом. Добавить соль, перец, перемешать. Зелень измельчить и посыпать ей салат.

Похожие рецепты

Оставить отзыв

Окрошка "мясная" (2)
Окрошка "мясная" (2)
Салат помидоры, кукуруза, сыр
Салат помидоры, кукуруза, сыр

Совет еще

Крупную рыбу опускают в холодную воду, чтобы её кожа не растрескалась, а мясо хорошо проварилось не только снаружи, но и внутри. Если рыбу опустить в кипящую воду, её мясо сварится только в наружных слоях, а внутри останется сырым.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей  Перцы с фаршем в духовке  (Духовка) Фарш с грибами на сковороде  (Сковородка) Курица с карри в духовке  (Духовка) Суп Том Ям с лапшой  Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2)  Коктейль "Васара"  Салат "Юбилейный" (3)  Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой