Морковные сосиски

Ингредиенты

Морковь 250 гр. сардельки 200 гр. Тертый хрен 10 гр. Репчатый лук 80 гр. Панировочные сухари 50 гр. Яйцо 1-2 шт. Мука 10 гр. Жир   по вкусу Молотый красный перец 5 гр. Молотый черный перец 5 гр. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Сардельки очистить и нарезать мелкими кусочками или пропустить через мясорубку вместе с очищенной отваренной до полуготовности морковью и луком. В фарш добавить яйцо, муку, перец, соль, сформовать сосиски, запанировать их в сухарях и обжарить до образования румяной корочки.

При подаче к столу посыпать тертым хреном.

Оставить отзыв

Хычины (лепешки с сыром, картошкой, мясом, творогом) (Восточная кухня)
Хычины (лепешки с сыром, картошкой, мясом, творогом)
Салат Восторг
Салат Восторг

Совет еще

Для того, чтобы очистить помидоры от кожицы, нужно опустить их на минуту в кипяток, а затем ополоснуть холодной водой. Кожица легко снимется.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз  Курица, запечённая на противне с картошкой  (Духовка) Зелёный горошек с беконом  Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные  (Духовка) Запеченная свиная шея в специях  (Духовка) Брускетта с мортаделлой  Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс  Ореховый рулет (3)  (Духовка)