Свекла по-гречески

Ингредиенты

Свекла 100 гр. Растительное масло 20 гр. Томат-паста 20 гр. Репчатый лук 30 гр. Белое вино столовое 50 мл. яблоки 40 гр. Хрен 15 гр.

Способ приготовления

Небольшие очищенные от кожуры клубни свеклы, вырезав в них середину, положить в сотейник. Добавить масло, томат-пасту, лук и вино и тушить до готовности. Затем свеклу охладить и заполнить углубления тертыми яблоками и хреном.
К столу подавать, полив соком, образовавшимся при тушении свеклы.

Комментарии
Оставить комментарий
Салат из тыквы и яблок (2)
Салат из тыквы и яблок (2)
Цацики
Цацики

Совет еще

Чтобы мясо было вкусное, ароматное, его следует тушить после того, как зарумянится.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)