Салат из сладкого перца (3)
Способ приготовления
Приготовить заливку из кислого молока, томата-пюре, растительного масла, лимонного сока, измельченной зелени укропа и петрушки, соли и черного молотого перца. Очищенный от семян перец и лук нарезать очень тонкими полосками, посолить и оставить на 10 минут, после чего смешать с приготовленной заливкой. Каждую порцию салата украсить дольками помидоров и кружочками огурца. По-желанию добавить несколько капель чесночного сока.
Оставить отзыв
Совет еще
Железо необходимо для образования красных кровяных телец. Больше всего железа содержится в зеленых частях растений — шпинате, салате, луке и т. д.