Салат из креветок

Способ приготовления

В посуду на листья зеленого салата (они должны возвышаться над краем салатника) положить мясо креветок, заправленное смесью майонеза, сметаны, кетчупа и измельченного белка.
Оформить зеленью и протертым желтком. Ломтиком лимона украсить край салатника.

Оставить отзыв

Совет еще

При обжаривании порционных кусков мяса не рекомендуется закрывать посуду крышкой, так как в этом случае пар не улетучивается, а оседает на мясе и придает ему вкус тушеного, а не жареного.