Цыпленок жареный в арахисовом масле (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Цыпленок 1 шт. Арахис 100 гр. Масло арахисовое 15-20 гр. Вода 200 мл. Молотый черный перец по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Цыпленка зажарить до полуготовности в духовке. Остудить, нарезать на порционные куски. Арахис обжарить, очистить от шелухи, измельчить, выложить в кастрюлю, залить водой и варить до образования кашеобразной массы.
Куски цыпленка поперчить, посолить, намазать сваренной кашицей из орехов и обжарить до готовности в арахисовом масле.

Оставить отзыв

Рыбный суп по-зеландски

Яйца вкрутую

Совет еще

Потрошение производят следующим образом. Сначала отрезают ноги до первого сустава и отрубают голову. Затем отрубают шейку до основания и через разрез на шее удаляют гортань и зоб. Разрезают брюшко посередине от грудной кости до хвоста и через разрез удаляют внутренности. Осторожно отделяют печень от кишок, стараясь при этом не раздавить желчного пузыря. Желудок тоже отделяют от кишок, разрезают и удаляют внутреннюю твердую кожицу. Выпотрошенную тушку тщательно промывают в холодной воде, меняя её 2—3 раза.

Новые рецепты