Салат "кабачковый" (3)

Способ приготовления

Кабачок помыть, очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Добавьте измельченный репчатый лук и хрен. Посолить. Поперчить. Добавить измельченную зелень. Заправить майонезом. Перемешать.

Оставить отзыв

Совет еще

Свежие пряные овощи и травы лучше всего разделывать на фарфоровых или керамических досках, а не на деревянных, которые впитывают соки и ароматы пряностей и долго продолжают удерживать их, что мешает разделке на той же доске других продуктов.