Салат с редисом по-кокандски (Узбекская кухня)

Ингредиенты

редис 100 гр. Яйцо 1/2 шт. Огурец 40 гр. Морковь 40 гр. Салат зеленый 3-4 листик Растительное масло 2 ст. л. Зелень укропа   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Дно блюда выложите листьями зеленого салата. Редис нарежьте ломтиками и положите в виде горки на листья. По краю горки расположите огурцы, нарезанные кружочками, а также морковь и яйца, нарезанные дольками. Посолите. Сбрызните салат растительным маслом и посыпьте укропом. Украсьте салат цветочком, вырезанным из редиса и помещенным на вершину горки.

Оставить отзыв

Тушеная говядина в собственном соку
Тушеная говядина в собственном соку
Бутерброд с красной икрой и лимоном
Бутерброд с красной икрой и лимоном

Совет еще

Перед тем как класть в суп сырое яйцо, его надо смешать с небольшим количеством охлажденного бульона, тогда яйцо равномерно распределится в супе.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз  Курица, запечённая на противне с картошкой  (Духовка) Зелёный горошек с беконом  Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные  (Духовка) Запеченная свиная шея в специях  (Духовка) Брускетта с мортаделлой  Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс  Ореховый рулет (3)  (Духовка)