Шашлык из свинины по-украински (Аэрогриль)

Аэрогриль

Ингредиенты

Свинина 500 гр. Шпик 100 гр. Ржаной хлеб 300 гр. Лимонный сок 3 ст. л. перец по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Мясо промыть, нарезать порционными кусками, посолить и поперчить, полить лимонным соком, оставить на 20 минут. Шпик и хлеб нарезать тонкими ломтиками.
Мясо, шпик и хлеб плотно нанизать на шампуры. Жарить при температуре 260 °C и высокой скорости вентилятора 20 минут, затем при температуре 220 °C и средней скорости вентилятора 10–15 минут.

Оставить отзыв

Биточки пшенные

Напиток "смородиновый"

Совет еще

Все бобовые целесообразно перед варкой замачивать. Фасоль – на 10-12 часов, Горох-нут (хумус) – на 6 часов, Горох обыкновенный (русский или желтый) – на 6-8 часов, Горох серый (прибалтийский) – на 4-5 часов, Бобы черные – на 4 часа, Маш – на 2 часа, Чечевицу – на полчаса - час.

Новые рецепты