Бутербродный торт "Феерия"

Способ приготовления

Пшеничный хлеб нарезают пластами 2-2,5 см шириной, обильно смазывают сливочным маслом, 10 мин. пропитывают. Тонко нарезанную рыбу двух видов выкладывают наверх в один слой, между ними дольки оливок или маслин без косточек, которые придадут больше цвета и вкуса. Выкладывают следующий слой из пшеничного хлеба, слой масла и т.д. Украшают торт маслом, смешанным с куркумой, коньяком и лимонным соком. Мелко рубленый салатный лист украсит стенки торта, а маслины и оливки - верх торта.

Оставить отзыв

Совет еще

Говяжий язык содержит 70-72% воды, 13-14% белков, 12-13% жира, а также экстрактивные вещества, витамины группы B и PP, минеральные вещества (железо, марганец, медь, цинк).