Оливье "Два зайца"

Ингредиенты

Мясо жареное 250 гр. Картофель 200 гр. Зеленый горошек 150 гр. Яйцо 4 шт. Маслины 50 гр. Майонез 250 гр. Соль по вкусу

Способ приготовления

По своей питательности и калорийности мясной салат сравним разве только с мясным рагу, но гораздо вкуснее последнего и полезнее. Положите в салат побольше мяса и забудьте о пищеварительных ферментах, без которых жизнь становится адом, а приём пищи - испытанием болью. Овощи с лёгкостью решают подобные проблемы, это естественный природный фермент.

Жареное мясо порежьте ломтиками. Картофель отварите, очистите и дайте ему время остыть. Отварите яйца, очистите от скорлупы. Яйца и картофель порежьте мелкими кубиками.

Смешайте нарезанные продукты с консервированным горошком и маслинами, не забыв слить жидкость. Заправьте салат майонезом, посолите по вкусу.

Оставить отзыв

Омлет "Южный"

Паштет из утки с вишней (Французская кухня) (Духовка)

Совет еще

Чтобы отмочить солёное мясо, положите его с вечера в большую посуду с водой, добавьте кофейную чашку уксуса. На следующий день смените воду, опять добавив уксуса. Перед тем как приступить к приготовлению пищи, обмойте мясо холодной водой.

Новые рецепты