Винегрет простой (3)

Способ приготовления

Овощи приготовить так же, как в предыдущем рецепте, охладить, нарезать кубиками, перемешать (кроме свеклы). Капусту мелко нарезать, добавить к овощам, перемешать. Если она слишком кислая, добавить 1-2 чайные ложки сахарного песка. Свеклу нарезать и положить в винегрет после растительного масла.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

При очистке свежих грибов отрезают только нижнюю, загрязненную часть ножки.