Салат из буженины

Способ приготовления

Варим яйца (вкрутую), очищаем и нарезаем их кружочками, заливаем майонезом, смешанным с горчицей и молотым черным перцем. Сверху кладем кусочки буженины, украшаем веточками петрушки и дольками лимона.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Первую минуту обжаривания котлет огонь должен быть сильный, чтобы корочка схватилась и не дала бы соку вытечь. Но затем надо довести огонь до среднего и, перевернув котлеты, снова усилить его на полминуты.