Салат "сентябрьский"
Способ приготовления
Грибы чистим, моем, варим в подсоленной воде и режем небольшими кусочками. Хрен чистим, моем и натираем на терке со средними отверстиями. Яйца варим, очищаем от скорлупы, режем и смешиваем с грибами и хреном. Добавляем соль, сахар и уксус. Перекладываем все компоненты в салатницу, посыпаем измельченной зеленью петрушки.
Оставить отзыв
Совет еще
Говядина быстро варится и становится вкуснее, если с вечера натереть её порошком горчицы. Прежде чем варить, мясо следует промыть холодной водой или смазать уксусом и выдержать 3—4 ч, а затем снова промыть.