Салат "сентябрьский"

Ингредиенты

Шампиньоны 500 гр. Хрен 50 гр. Сметана 200 гр. Яйцо 3 шт. лук зеленый по вкусу Зелень петрушки по вкусу Сахар по вкусу Уксус по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Грибы чистим, моем, варим в подсоленной воде и режем небольшими кусочками. Хрен чистим, моем и натираем на терке со средними отверстиями. Яйца варим, очищаем от скорлупы, режем и смешиваем с грибами и хреном. Добавляем соль, сахар и уксус. Перекладываем все компоненты в салатницу, посыпаем измельченной зеленью петрушки.

Оставить отзыв

Конина с овощами (Афганский казан)

Салат с сыром рокфор (2)

Совет еще

При жарке мяса на решетке ее следует предварительно смазать жиром, нагреть и затем уже класть мясо. В таком случае мясо не будет прилипать.

Новые рецепты