Салат "дом" (Литовская кухня)

Способ приготовления

Рис смешиваем с мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа. Помидоры и очищенные яблоки режем небольшими ломтиками, а огурцы — длинными полосками. Рис выкладываем в салатницу, на него кладем помидоры, яблоки и огурцы. Перед подачей на стол поливаем сметаной и солим.

Оставить отзыв

Совет еще

Картофель, морковь, репу, лук-порей хранят закрытыми в ямах, дно которых засыпается песком. Сверху кладется пласт земли толщиной 20 см. Небольшое количество моркови может хорошо сохраняться в ящике с сухим чистым песком.