Салат "радуга"

Ингредиенты

Соус

Яблочный уксус 4 ст. л. Подсолнечное масло ст. л. Горчица 1 ч. л. Картофель 1 шт. Молотый черный перец по вкусу Сахар по вкусу Соль по вкусу

Зеленый салат 1 гол. Помидоры 3 шт. Яйцо 2 шт. сыр твердый 50 гр. Зелень петрушки по вкусу

Способ приготовления

Зеленый салат и петрушку моем и режем небольшими кусочками. Смешиваем уксус, подсолнечное масло, соль, перец, горчицу, сахар и вареную картофелину (размятую вилкой). Перемешиваем соус с зеленью и даем настояться 20 мин. Затем выкладываем это все в соус и перемешиваем. Салат украшаем кружочками помидоров, кусочками круто сваренных яиц и сыром, натертым на крупной терке.

Оставить отзыв

Салат по-гречески

Котлеты свиные

Совет еще

Белокочанная капуста хорошо сохраняется в течение всей зимы, если ее поместить в подвал или погреб. Для хранения нужно отбирать только лучшие кочаны: без повреждений, невялые и неподмороженные, оставляя на них 3—4 зеленых листа. Если капуста будет храниться на полу, то кочерыги следует обрезать на 2—3 см от последнего листа. А если вы собираетесь ее подвесить к стене или потолку, то оставьте кочерыги нетронутыми. Зимой время от времени надо осматривать кочаны и обрывать загнивающие листья.

Новые рецепты