Салат "радуга"

Ингредиенты

Соус

Яблочный уксус 4 ст. л. Подсолнечное масло ст. л. Горчица 1 ч. л. Картофель 1 шт. Молотый черный перец по вкусу Сахар по вкусу Соль по вкусу

Зеленый салат 1 гол. Помидоры 3 шт. Яйцо 2 шт. сыр твердый 50 гр. Зелень петрушки по вкусу

Способ приготовления

Зеленый салат и петрушку моем и режем небольшими кусочками. Смешиваем уксус, подсолнечное масло, соль, перец, горчицу, сахар и вареную картофелину (размятую вилкой). Перемешиваем соус с зеленью и даем настояться 20 мин. Затем выкладываем это все в соус и перемешиваем. Салат украшаем кружочками помидоров, кусочками круто сваренных яиц и сыром, натертым на крупной терке.

Оставить отзыв

Омлет с овощами и грибами

Салат из курицы с грушами

Совет еще

Ягоды и плоды, предназначенные для варенья, лучше собирать в солнечную и сухую погоду, непосредственно в день варки. Ягоды, снятые в дождь, содержат слишком много влаги, варенье получится водянистым, ягоды разварятся. Клубника, сорванная с грядки утром, бывает сочнее и дольше сохраняется. Ягоды должны быть одинаково спелыми — тогда и варенье будет сварено ровнее. Варенье из земляники или клубники будет вкуснее, если, перебрав ягоды, пересыпать их сахаром и дать им постоять 2—3ч, а затем уже варить.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)