Салат "радуга"

Способ приготовления

Зеленый салат и петрушку моем и режем небольшими кусочками. Смешиваем уксус, подсолнечное масло, соль, перец, горчицу, сахар и вареную картофелину (размятую вилкой). Перемешиваем соус с зеленью и даем настояться 20 мин. Затем выкладываем это все в соус и перемешиваем. Салат украшаем кружочками помидоров, кусочками круто сваренных яиц и сыром, натертым на крупной терке.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Мочёные сливы и виноград — прекрасный гарнир к блюдам из птицы, мяса и рыбы. Хорошо также добавлять их в борщи за 10—15 мин до готовности.