Салат из молодой фасоли

Способ приготовления

Стручковую фасоль варим в подсоленной воде, охлаждаем и мелко режем. Смешиваем с мелко нарезанным репчатым луком (можно зеленым), чесноком, зеленью петрушки, укропа, кинзы и заправляем смесью лимонного сока с растительным маслом. Лимой можно заменить слабым раствором уксуса.

Оставить отзыв

Совет еще

Печеные яблоки с сахаром — не только вкусный, но и очень полезный десерт, так как они содержат много железа.