Салат из молодой фасоли

Ингредиенты

Фасоль в стручках 300 гр. Лук 1 гол. Чеснок 2 зубч. Зелень петрушки   по вкусу Укроп   по вкусу Кинза   по вкусу Растительное масло   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Стручковую фасоль варим в подсоленной воде, охлаждаем и мелко режем. Смешиваем с мелко нарезанным репчатым луком (можно зеленым), чесноком, зеленью петрушки, укропа, кинзы и заправляем смесью лимонного сока с растительным маслом. Лимой можно заменить слабым раствором уксуса.

Оставить отзыв

Рулетики с брынзой под соусом (Духовка)
Рулетики с брынзой под соусом
Корейка по-немецки (Духовка)
Корейка по-немецки

Совет еще

Зелень петрушки, сельдерея, укропа стоит нарезать не очень мелко, тогда она не так быстро выделяет сок, с которым теряется много ароматических и вкусовых веществ.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей  Перцы с фаршем в духовке  (Духовка) Фарш с грибами на сковороде  (Сковородка) Курица с карри в духовке  (Духовка) Суп Том Ям с лапшой  Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2)  Коктейль "Васара"  Салат "Юбилейный" (3)  Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой