Весенний салат с соусом винегрет

Ингредиенты

свёкла варёная 90 гр. яблоки 60 гр. Огурец 90 гр. картофель отварной 120 гр. морковь (отварная) 90 гр. цикорий 45 гр. лук зеленый 30 гр. Растительное масло 30 гр. Уксус   по вкусу Горчица   по вкусу

Способ приготовления

Картофель, свеклу и морковь нарезаем ромбиками. Мелко режем яблоки, цикорий салатный, зеленый лук и огурцы. Овощи перемешиваем, добавляем уксус, горчицу, доливаем растительное масло. Салат украшаем нарезанными листьями цикория, разложенными в форме лаврового венка, и подаем в салатнице.

Оставить отзыв

Рулетики овощные (капустные)
Рулетики овощные (капустные)
Шашлык из говядины (2)
Шашлык из говядины (2)

Совет еще

Только свежий, хорошо отмытый от других запахов и примесей продукт можно сдабривать пряностями и при этом получать тонкий аромат.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей  Перцы с фаршем в духовке  (Духовка) Фарш с грибами на сковороде  (Сковородка) Курица с карри в духовке  (Духовка) Суп Том Ям с лапшой  Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2)  Коктейль "Васара"  Салат "Юбилейный" (3)  Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой