Салат с простоквашей и кабачками

Способ приготовления

Молодые кабачки нарезаем длинными полосками, смешиваем с огурцами (также нарезанными полосками). Добавляем измельченный лук и солим.
Перекладываем овощи в салатницу, заливаем простоквашей, посыпаем измельченным зеленым луком.

Комментарии
Оставить комментарий

Кулинарный лайфхак

Петрушку и сельдерей (коренья) можно сохранить в течение 4 месяцев. Уложите их в ящик, пересыпьте сухим песком и поставьте в темное прохладное место.