Котлеты из говядины и куриных сердец (Сковородка)

Сковородка

Ингредиенты

Говядина 400 гр. куриные сердечки 200 гр. Майонез 50 гр. Яйцо 1 шт. хлеб пшеничный 1 лом. Растительное масло 70 мл. Луковица 1 шт. перец по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Лук очистить, вымыть, крупно нарезать.
Говядину и подготовленные куриные сердца промыть, пропустить через мясорубку вместе с луком и ломтиком хлеба. В фарш добавить яйцо, майонез, перец и соль, сформовать котлеты. Выложить их на сковороду с разогретым растительным маслом, жарить до готовности.

Оставить комментарий

Апельсиновый суп со шпинатом

Салат с печенью трески и сухариками

Совет еще

Мясо само по себе содержит высокий процент разных солей, поэтому не всегда нуждается в дополнительном подсаливании. Особенно блюда, приготовленные на открытом огне. Чаще всего, добавленных к мясу пряностей, достаточно, чтобы подчеркнуть его вкус.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной