Котлеты из говядины и куриных сердец (Сковородка)

Сковородка

Ингредиенты

Говядина 400 гр. куриные сердечки 200 гр. Майонез 50 гр. Яйцо 1 шт. хлеб пшеничный 1 лом. Растительное масло 70 мл. Луковица 1 шт. перец   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Лук очистить, вымыть, крупно нарезать.
Говядину и подготовленные куриные сердца промыть, пропустить через мясорубку вместе с луком и ломтиком хлеба. В фарш добавить яйцо, майонез, перец и соль, сформовать котлеты. Выложить их на сковороду с разогретым растительным маслом, жарить до готовности.

Комментарии
Оставить комментарий
Заготовка для борща "на зиму"
Заготовка для борща "на зиму"
Аппетитный салат с копченой масляной рыбой
Аппетитный салат с копченой масляной рыбой

Совет еще

Баранью и телячью грудинку лучше всего варить или жарить целым куском.

Новые рецепты

Морковь, жаренная с сельдереем  Салат по-корейски (5)  Салат по-корейски (4)  Салат по-корейски (3)  Корейский уксусный соус с зеленью  Корейский уксусный соус с горчицей  Грибы "Под шубой"  Горячий салат из вешенок с баклажанами  Грибной салат с ветчиной и сыром  Салат из грибов с куриной печенью