Котлеты из свинины с орехами и вермутом
Способ приготовления
Мясо промыть, пропустить через мясорубку. Чеснок очистить, вымыть, натереть на мелкой терке, смешать с фаршем, добавить измельченные орехи, сливочное масло, вермут, соль. Сформовать котлеты, выложить их на сковороду с разогретым растительным маслом, жарить до готовности.
Оставить отзыв
Совет еще
Шарики из картофельного пюре панируют сначала во взбитом яичном белке, а потом в рисовой муке.