Котлеты со шпинатом и щавелем

Ингредиенты

Свинина 500 гр. Говядина 300 гр. Луковица 2 шт. Шпинат 100 гр. Щавель 100 гр. Панировочные сухари 50 гр. Растительное масло 40 мл. перец по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Мясо промыть, крупно нарезать. Лук очистить, вымыть, пропустить через мясорубку вместе с мясом. Шпинат и щавель вымыть, нарубить, перемешать с фаршем, посолить, поперчить. Сформовать котлеты, обвалять их в панировочных сухарях, выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, жарить до готовности.

Оставить отзыв

Борщ "по-московски"

Бургер с колбасой

Совет еще

Быстрозамороженные овощи — зеленый горошек, помидоры, овощные смеси — для варки нужно класть в кастрюлю, не размораживая, прямо в кипящую воду или бульон.

Новые рецепты