Котлеты из курицы по-китайски

Ингредиенты

филе куриное 500 гр. Соевый соус 50 мл. крахмал картофельный 10 гр. Яйцо 1 шт. хлеб пшеничный 1 лом. Кукурузное масло 50 мл. Луковица 1 шт. перец   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Лук очистить, вымыть, крупно нарезать. Мясо промыть, пропустить через мясорубку вместе с луком и ломтиком хлеба. В фарш добавить яйцо, соевый соус, крахмал, перец и соль, сформовать котлеты. Выложить их на сковороду с разогретым кукурузным маслом, жарить до готовности.

Комментарии
Оставить комментарий
Суп-пюре "Имбирный"
Суп-пюре "Имбирный"
Бутерброды "Пикантные"
Бутерброды "Пикантные"

Совет еще

Непотрошённая птица хранится дольше, чем выпотрошенная. Птицу легче ощипать, если погрузить ее на 2—3 мин в горячую воду (65—75°С).

Новые рецепты

Морковь, жаренная с сельдереем  Салат по-корейски (5)  Салат по-корейски (4)  Салат по-корейски (3)  Корейский уксусный соус с зеленью  Корейский уксусный соус с горчицей  Грибы "Под шубой"  Горячий салат из вешенок с баклажанами  Грибной салат с ветчиной и сыром  Салат из грибов с куриной печенью