Котлеты из баранины, говядины с чесноком и киви
Способ приготовления
Лук очистить, вымыть, крупно нарезать.
Киви вымыть, очистить, нарезать ломтиками.
Чеснок очистить, вымыть, каждый зубчик разрезать на 2 части.
Мясо промыть, крупно нарезать, пропустить через мясорубку вместе с луком и хлебом. Фарш посолить, перемешать со сливками.
Из фарша сформовать небольшие лепешки, на середину каждой положить по кусочку чеснока и киви, соединить края. Изделия обвалять в панировочных сухарях, выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, жарить до готовности.
Оставить отзыв
Совет еще
Овощи богаты натрием, калием, магнием. Эти минеральные вещества доставляются в организм человека в достаточном количестве при условии разнообразного питания.