Икра из чеснока, орехов и хлеба (Африканская кухня)

Ингредиенты

Чеснок 10 гр. Грецкие орехи 30 гр. Хлеб 30 гр. Растительное масло 10 гр. Лимонный сок 3 гр. Маслины 5 шт. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Чеснок растереть с солью, добавить ядра орехов и снова растереть. Замоченный в воде хлеб отжать и смешать с чесноком и орехами. Эту массу вымесить деревянной ложкой до образования пюре, постепенно подливая растительное масло. Приправив лимонным соком, икру уложить на тарелку, разровнять ножом и украсить маслинами.

Оставить отзыв

Окрошка майская
Окрошка майская
Семга запеченная с ананасом и сыром (Духовка)
Семга запеченная с ананасом и сыром

Совет еще

Чтобы сыр не высох, положите рядом с ним кусочек сахара и накройте крышкой.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз  Курица, запечённая на противне с картошкой  (Духовка) Зелёный горошек с беконом  Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные  (Духовка) Запеченная свиная шея в специях  (Духовка) Брускетта с мортаделлой  Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс  Ореховый рулет (3)  (Духовка)