Салат из помидоров и яиц с ореховым соусом (Грузинская кухня)

Ингредиенты

Помидоры 600 гр. Яйцо 6 шт. Луковица 1 шт. Грецкие орехи 200 гр. Вода 200 мл. Чеснок 2 зубч. Кинза 2 Ветка Зелень петрушки 5 Ветка Зелень укропа 5 Ветка Уксус   по вкусу перец жгучий стручковый   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Орехи, кинзу, лук, чеснок и перец пропустить через мясорубку и развести холодной кипяченой водой (добавив немного уксуса).
Уложить в салатницу слоями помидоры, нарезанные тонкими ломтиками, и кружочки вареных яиц. Залить продукты соусом.
Украсить блюдо мелко нарезанной зеленью петрушки и укропом.

Оставить отзыв

Салат с копчёной курицей, помидорами и огурцами
Салат с копчёной курицей, помидорами и огурцами
Бутерброд "Лебедь с кувшинками"
Бутерброд "Лебедь с кувшинками"

Совет еще

Иногда варка затягивается, варенье долго остается жидким. Так бывает, например, с вишневым вареньем. Добавьте в него немного лимонного сока или чуть-чуть яблочного желе, оно быстро загустеет.

Новые рецепты

Молочный коктейль с какао  Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком  (Духовка) Пирожное "Paradise lost"  (Духовка) Пирожное "Мулатка"  (Духовка) Пирожное "Меренга"  (Духовка) Пирожное "Восторг"  (Духовка) Пирожное "Сметанное"  (Духовка) Пирожное "Берлинское"  (Духовка) Пирожное "Деликатесное"  (Духовка) Пирожные с фруктовым кремом  (Духовка)