Салат из помидоров и яиц с ореховым соусом (Грузинская кухня)

Ингредиенты

Помидоры 600 гр. Яйцо 6 шт. Луковица 1 шт. Грецкие орехи 200 гр. Вода 200 мл. Чеснок 2 зубч. Кинза 2 Ветка Зелень петрушки 5 Ветка Зелень укропа 5 Ветка Уксус   по вкусу перец жгучий стручковый   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Орехи, кинзу, лук, чеснок и перец пропустить через мясорубку и развести холодной кипяченой водой (добавив немного уксуса).
Уложить в салатницу слоями помидоры, нарезанные тонкими ломтиками, и кружочки вареных яиц. Залить продукты соусом.
Украсить блюдо мелко нарезанной зеленью петрушки и укропом.

Оставить отзыв

Яйца вкрутую
Яйца вкрутую
Цыпленок "табака"
Цыпленок "табака"

Совет еще

Жареная рыба приобретает ещё лучший вкус, если её смочить в молоке, обвалять в муке и изжарить в хорошо разогретом растительном масле.

Новые рецепты

Бедра курицы запеченные  (Духовка) Запеченная свиная шея в специях  (Духовка) Брускетта с мортаделлой  Брусничный морс  Рождественский кекс  Ореховый рулет (3)  (Духовка) Рулет шоколадный с малиной  Пирог с ягодами  (Духовка) Пирог с яблоками (4)  (Духовка) Закуска