Салат из помидоров и яиц с ореховым соусом (Грузинская кухня)

Ингредиенты

Помидоры 600 гр. Яйцо 6 шт. Луковица 1 шт. Грецкие орехи 200 гр. Вода 200 мл. Чеснок 2 зубч. Кинза 2 Ветка Зелень петрушки 5 Ветка Зелень укропа 5 Ветка Уксус по вкусу перец жгучий стручковый по вкусу Соль по вкусу

Кухня Грузинская кухня

Способ приготовления

Орехи, кинзу, лук, чеснок и перец пропустить через мясорубку и развести холодной кипяченой водой (добавив немного уксуса).
Уложить в салатницу слоями помидоры, нарезанные тонкими ломтиками, и кружочки вареных яиц. Залить продукты соусом.
Украсить блюдо мелко нарезанной зеленью петрушки и укропом.

Оставить отзыв

Салат с авокадо, креветками и помидорами

Сельдь с огурцами

Совет еще

Чем больше воды содержится в мясе, тем меньше в нем белков и солей, но в качественном отношении оно ценнее. Наибольшее количество воды, наиболее ценные белки и соли содержатся в молодой баранине и телятине.

Новые рецепты

Салат-закуска "Красный дракон" Горячие бутерброды с колбасой и яйцами (Духовка) Салат "Мухомор" Салат с кальмарами и сладким перцем Салат "Пингвинчик" Салат из разноцветных макарон с овощами и фетой Куриный салат с грибами и помидорами Шуба по-новому Лепешки с гречневой кашей (Постный стол) Пельмени с кислой капустой (Постный стол)