Салат из макарон (Датская кухня)

Ингредиенты

Макароны 200 гр. Цветная капуста 1 Кочан (небольшой) Корень сельдерея (маленький) 1 шт. Морковь 2 шт. Ветчина 200 гр. Растительное масло 2 ст. л. Уксус 2 ст. л. Майонез 3 ст. л. Горчица 1 ч. л.

Кухня Датская кухня

Способ приготовления

Макароны разломать и сварить в соленой воде. Морковь и сельдерей нарезать полосками или кубиками, капусту разделить на кочешки. Все овощи сварить в слегка подсоленной воде, но не разваривать.
Охлажденные овощи и макароны заправить майонезом, растительным маслом, уксусом и горчицей, добавить нарезанную полосками ветчину.

Оставить отзыв

Салат с креветками, фенхелем и апельсинами "Сицилийский"

Запечённые оливки (Духовка)

Совет еще

Желтая краска получается от шафрана, разведенного в теплой воде, водке или спирте. Шафран представляет собой высушенные рыльца многолетнего растения шафрана, обладающего очень приятным ароматом. Перед употреблением его подсушивают при невысокой температуре, измельчают, заливают кипяченой охлажденной водой и через 24 часа процеживают сквозь марлю. Шафран используется при приготовлении дрожжевого теста, кексов, печения, пирожного.

Новые рецепты