Салат из макарон (Датская кухня)

Ингредиенты

Макароны 200 гр. Цветная капуста 1 Кочан (небольшой) Корень сельдерея (маленький) 1 шт. Морковь 2 шт. Ветчина 200 гр. Растительное масло 2 ст. л. Уксус 2 ст. л. Майонез 3 ст. л. Горчица 1 ч. л.

Кухня Датская кухня

Способ приготовления

Макароны разломать и сварить в соленой воде. Морковь и сельдерей нарезать полосками или кубиками, капусту разделить на кочешки. Все овощи сварить в слегка подсоленной воде, но не разваривать.
Охлажденные овощи и макароны заправить майонезом, растительным маслом, уксусом и горчицей, добавить нарезанную полосками ветчину.

Оставить комментарий

Салат с семгой Министерский

Оладьи из кабачков

Совет еще

Овощи, содержащие большое количестов воды как, например, помидоры, огурцы, шпинат, а также грибы готовятся с небольшим добавлением воды в микроволновке (1-2 ст.л. на 500 г овощей).

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти" Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3) Винегрет "Классический" Корейский салат из картофеля с мясом Корейский салат с баклажанами и креветками Капуста "Кимзи" по-корейски Корейский кисло-сладкий салат Икра из свеклы (4) Свекла, маринованная по-корейски Соленая морковь по-корейски (1)