Свекла по-корейски (Корейская кухня)

Ингредиенты

Свекла 500 гр. Чеснок 3 зубч. Растительное масло 80 мл. Уксус 80 мл. Молотый черный перец 1/4 л. Соль по вкусу

Способ приготовления

Свеклу натереть на крупной терке, добавить мелко нарезанный (или натертый на мелкой терке) чеснок, перец и уксус. Поставить овощи на водяную баню на 20 мин. Растительное масло нагреть на сковороде до появления дымка и добавить в свеклу. Все перемешать, дать остыть и поставить в холодильник на 12 ч.

Оставить отзыв

Шашлык из баранины по-охотничьи

Баранина "Морешаль"

Совет еще

Яйца

Чтобы на желтке яйца не появлялся зеленовато-серый налет, не варите яйцо слишком долго, а, сняв с огня, сразу же залейте холодной водой и дайте немного постоять.

Новые рецепты