Свекла по-корейски (Корейская кухня)

Способ приготовления

Свеклу натереть на крупной терке, добавить мелко нарезанный (или натертый на мелкой терке) чеснок, перец и уксус. Поставить овощи на водяную баню на 20 мин. Растительное масло нагреть на сковороде до появления дымка и добавить в свеклу. Все перемешать, дать остыть и поставить в холодильник на 12 ч.

Оставить отзыв