Молочный суп с овощами (Литовская кухня)
Ингредиенты
1 головка цветной капусты. 1 морковь. 3-4 стакана зеленого горошка, 6 картофелин, 1 л молока, 1 л воды, 1 ст. ложка сливочного масла, укроп или петрушка, соль.
Кухня Литовская кухня
Способ приготовления
В кипяток опустить нарезанную морковь и сварить ее до полуготовности. Затем добавить разделенную на соцветия цветную капусту, нарезанный кубиками картофель, соль и варить 10 мин. Добавить зеленый горошек и все овощи варить до готовности. В суп влить молоко и довести его до кипения. Положить сливочное масло и нашинкованный укроп (или зелень петрушки).
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной