Молочный суп с овощами (Литовская кухня)
Ингредиенты
1 головка цветной капусты. 1 морковь. 3-4 стакана зеленого горошка, 6 картофелин, 1 л молока, 1 л воды, 1 ст. ложка сливочного масла, укроп или петрушка, соль.
Кухня Литовская кухня
Способ приготовления
В кипяток опустить нарезанную морковь и сварить ее до полуготовности. Затем добавить разделенную на соцветия цветную капусту, нарезанный кубиками картофель, соль и варить 10 мин. Добавить зеленый горошек и все овощи варить до готовности. В суп влить молоко и довести его до кипения. Положить сливочное масло и нашинкованный укроп (или зелень петрушки).
Оставить отзыв
Совет еще
В микроволновой печи можно легко сушить различные приправы и грибы. Приправы мелко режутся и кладутся в печь между двумя листами бумаги. Грибы сушатся на тарелочке.
Новые рецепты
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут
(Аэрогриль)
Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло
Стейк семги в аэрогриле
Блины с ветчиной и сыром
Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля
Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец
Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль
(Духовка)
Мармитако (тунец с овощами)
Хек в кляре
(Сковородка)
Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый
(Духовка)