Кукуруза, тушенная с луком и перцем (Мексиканская кухня) (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

кукуруза свежая (зерна) 280 гр. Репчатый лук 75 гр. Зеленый перец 75 гр. Сливочное масло или маргарин 2 ст. л.

Способ приготовления

Замороженную кукурузу разморозить. Лук и зеленый перец нарезать кубиками. Разогреть духовку до 180° С.
Прогреть форму для запекания за 1-2 мин, смазать жиром и выложить на нее овощи. Накрыть и готовить 10-15 мин до мягкости.
Посолить по вкусу и дать немного постоять. Подавать теплой.

Комментарии
Оставить комментарий
Яблоки в творожном тесте
Яблоки в творожном тесте
Салат по-македонски (2)
Салат по-македонски (2)

Совет еще

Рис и фасоль можно подавать с жареной рыбой, тушеными грибами, курицей, а также со всевозможными салатами.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)