Кальмары с сыром и чесноком

Ингредиенты

Кальмары отварные 1/2 кг. сыр твердый 150 гр. Яйцо вареное 3 шт. Чеснок 2-3 зубч. Майонез по вкусу Зелень по вкусу Лимон 1/4 шт.

Способ приготовления

Вареные кальмары нарезать соломкой, сыр натереть на крупной терке, яйца порезать кубиками. Кальмары соединить с сыром, яйцами, измельченным чесноком, заправить майонезом, соком лимона, солью по вкусу и посыпать сверху измельченной зеленью.

Оставить отзыв

Салат с курицей и жареными шампиньонами

Салат "Мужской" с копченой колбасой и солеными огурцами

Совет еще

Панирование производят несколькими способами: 1. Продукт обваливают только в муке и обжаривают. Этот способ применяют при панировании рыбы, рублёных котлет, натуральных шницелей и др. 2. Продукт обваливают в муке или сухарях, затем смачивают во взбитом яйце и жарят. Это обыкновенная панировка. 3. Продукт обваливают в муке, затем смачивают яйцом снова обваливают в сухарях, смачивают яйцом и жарят. Это двойная панировка. 4. Продукт обваливают в муке, смачивают яйцом, обваливают в сухарях и жарят. Таким образом, панируют венские шницели.

Новые рецепты