Котлеты куриные

Ингредиенты

Курица 1 шт. Яйцо 2 шт. Сливочное масло 2 ст. л. Сухари 1 стак. Сливки 1 стак. Мука 1 ст. л. Грибы 100 гр. Соль по вкусу Булка 1/2 шт. перец по вкусу

Способ приготовления

Отделите куриное мясо от костей и пропустите через мясорубку. Мякоть булки размочите в сливках, разомните и тоже пропустите через мясорубку вместе с грибами. Добавьте в фарш яйцо, соль, перец, 1 ст. л. муки. Все тщательно перемешайте.
Пожарьте на сливочном масле котлеты, предварительно обваляв их в сухарях.

Оставить комментарий

Салат "тунцовый" (2)

Тушеная говядина с овощами

Совет еще

Свежие пряные овощи и травы лучше всего разделывать на фарфоровых или керамических досках, а не на деревянных, которые впитывают соки и ароматы пряностей и долго продолжают удерживать их, что мешает разделке на той же доске других продуктов.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной