Хворост (3)

Ингредиенты

Мука 3 стак. Молоко 1/2 стак. Сметана 2 ст. л. Сливочное масло 1 ст. л. Яичные желтки 3 шт. Сахар 2 ст. л. Соль 1/2 ч. л. Сахарная пудра 1/2 стак. Коньяк 1 ст. л. Растительное масло 2 стак.

Способ приготовления

Из всех продуктов, кроме сахарной пудры и растительного масла, замесите тесто и раскатайте в тонкий пласт. Нарежьте тесто на полоски шириной 4—5 см и длиной 10—12 см, заверните их жгутами, бантиками или придайте им любую другую форму в зависимости от вашего воображения. Жарьте хворост в кипящем масле до золотистого цвета. Готовые изделия посыпьте сахарной пудрой.

Оставить отзыв

Борщ (5)

Салат из овощей по-аргентински

Совет еще

Рыбу потрошат, разрезав ей брюшко в продольном направлении. При этом следует следить за тем, чтобы не повредить печень и желчный пузырь. Жабры извлекают после удаления внутренностей.

Новые рецепты