Хворост (3)

Ингредиенты

Мука 3 стак. Молоко 1/2 стак. Сметана 2 ст. л. Сливочное масло 1 ст. л. Яичные желтки 3 шт. Сахар 2 ст. л. Соль 1/2 ч. л. Сахарная пудра 1/2 стак. Коньяк 1 ст. л. Растительное масло 2 стак.

Способ приготовления

Из всех продуктов, кроме сахарной пудры и растительного масла, замесите тесто и раскатайте в тонкий пласт. Нарежьте тесто на полоски шириной 4—5 см и длиной 10—12 см, заверните их жгутами, бантиками или придайте им любую другую форму в зависимости от вашего воображения. Жарьте хворост в кипящем масле до золотистого цвета. Готовые изделия посыпьте сахарной пудрой.

Оставить отзыв

Рулет "Красное и белое" (Французская кухня)
Рулет "Красное и белое"
Салат из сельди с яблоком и луком
Салат из сельди с яблоком и луком

Совет еще

Если вы варите картофельный суп с овощами, содержащими кислоту соленые огурцы, щавель, то кладите их в самом конце варки, иначе картофель станет жестким.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей  Перцы с фаршем в духовке  (Духовка) Фарш с грибами на сковороде  (Сковородка) Курица с карри в духовке  (Духовка) Суп Том Ям с лапшой  Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2)  Коктейль "Васара"  Салат "Юбилейный" (3)  Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой