Осенний салат

Ингредиенты

Помидоры зеленые 5 кг. Лук 1 кг. перец 1 кг. Морковь 1 кг. Растительное масло 250 гр. уксус 9%-ый 250 гр. Сахар 100 гр.

Время приготовления: 30 минут.

Способ приготовления

Помидоры, лук, перец нарезать, морковь нашинковать, все положить в емкость, залить заливкой, перемешать. Варить на слабом огне 30 минут, разложить в стерилизованные банки. Закрыть герметично. Заливку готовить из растительного масла, уксуса и сахара, доведенных до кипения.

Оставить отзыв

Шашлык по старому русскому рецепту

Картофельные пирожки с грибами (3) (Духовка)

Совет еще

Когда приходится пропускать через мясорубку ягоды, орехи, крупы, работу можно легко усовершенствовать. Продукты помещаются в пластиковый пакет, который прикрепляют к горловине мясорубки резиновым колечком.

Новые рецепты